Крем-суп из фенхеля

28.01.2024 0 комментариев

Описание приготовления: Такой суп можно приготовить на основе любого бульона — куриный, грибной, мясной или просто овощной бульон. Фенхель задает супу определенный яркий вкус. Помимо фенхеля можно использовать любимые овощи. Для остроты можно добавить чили и специи. Подавать суп к столу можно с сухариками. Назначение: На обед Основной ингредиент: Фенхель / Зелень Блюдо: Супы / …

Консоме из курицы

24.01.2024 0 комментариев

Описание приготовления: Для варки можно взять любые части курицы или же целую тушку, но порубить её на части. На куриной грудке блюдо получится более диетическое. Чем больше добавить при варке овощей, тем темнее и насыщеннее будет готовый бульон. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Супы / Бульоны Состав / Ингредиенты: Курица 350 …

Борщ без мяса без зажарки со свеклой

21.01.2024 0 комментариев

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить борщ без мяса без зажарки со свеклой. Для более яркого вкуса можно варить суп на овощном или грибном бульоне. Помидоры можно заменить томатной пастой. Борщ получается густым, с ярким насыщенным вкусом и хорошо утоляет голод, несмотря на то, что готовится на воде. Назначение: На обед Основной ингредиент: …

Гречневый суп на бульоне с яйцом

18.01.2024 0 комментариев

Описание приготовления: Существует огромное количество рецептов вкусных и разнообразных супов. Сегодня поделюсь достаточно простым, но в то же время сытным и вкусным супом с гречкой и яйцом. Готовится такое блюдо без особых усилий и буквально на скорую руку, а получается достаточно питательным, несмотря на то, что варится без мяса. Такой суп при желании можно приготовить …

Овощной суп с рисом и морской капустой

16.01.2024 0 комментариев

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп с морской капустой и рисом. Морскую капусту лучше выбирать без уксуса и масла, а рис круглозерный. Варить суп можно на овощном или грибном бульоне. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Морская капуста / Крупы / Рис Блюдо: Супы Диета: Постные блюда …

Суп-пюре из кабачков на мясном бульоне

13.01.2024 0 комментариев

Описание приготовления: Суп получается нежным и сытным за счет мясного бульона. Если берете молодые кабачки, их чистить не нужно, а вот созревшие плоды нужно очистить от корки и семян. При желании в суп можно добавить отварное мясо или курицу и подать с гренками. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Супы / Супы-пюре …

Окрошка с горчицей и сметаной на квасе

10.01.2024 0 комментариев

Описание приготовления: Лучше всего если квас будет домашним и охлажденным. Вместо вареной колбасы можно взять сосиски или отварное нежирное мясо. Картофель лучше всего отварить накануне, тогда она не будет слипаться при нарезке. Если у огурцов жесткая кожура ее можно счистить и обязательно проверьте, не горчат ли они. Зелень в окрошку можно добавлять любую и чем …

Суп из цветной капусты с горбушей

07.01.2024 0 комментариев

Описание приготовления: Суп можно сделать и просто без батата, но тогда цвет будет менее аппетитным или заменить цветную капусту на брокколи. Горбушу можно заменить на любую красную рыбу по вашему вкусу. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Капуста / Горбуша / Цветная капуста Блюдо: Супы / Супы-пюре Состав / Ингредиенты: …

Сырный суп с курицей и болгарским перцем

04.01.2024 0 комментариев

Описание приготовления: Сырный суп можно готовить непосредственно в кастрюле из нержавейки с толстым дном. Болгарский перец можно взять разного цвета, тогда суп будет разноцветным. Сыр берите хорошего качества, чтобы он растворился в бульоне, иначе будут плавать некрасивые хлопья. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Супы Состав / …

Суп из сушеной морской капусты

01.01.2024 0 комментариев

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп из сушеной морской капусты. Я использовала сушеную морскую капусту "Миек" — она отлично подходит для приготовления супов и салатов, купить ее можно в азиатских магазинах или заказать в интернете. Заменить "Миек" можно на водоросли "Вакаме", но учитывайте, что они готовятся по времени быстрее. Тофу выбирайте мягкий, …