Рубрика: Рецепты

Вылазка на природу на шашлыки или приготовление мяса на мангале на даче — это любимые всеми летние мероприятия, которые при небольших затраченных усилиях делают нашу повседневную жизнь намного увлекательнее и приятнее. Когда речь заходит о мариновании мяса для пикника, то обычно в первую очередь душа настоятельно просит свиного шашлыка, и это вовсе не удивительно, ведь …

Небольшие порционные пирожки со сладкой или сытной начинкой являются одним из лучших вариантов домашней выпечки, поскольку они совершенно не подразумевают какого-либо пафоса, но при этом позволяют от души полакомиться вкусным и натуральным угощением в уютной неформальной обстановке или в компании самых близких людей. Разумеется, каждый человек имеет свой уникальный жизненный опыт, однако, в моих наиболее …

Кольраби представляет собой довольно невзрачный плод светло-зеленого цвета, который своим внешним видом не призывает на кулинарные подвиги и не сулит изощренных наслаждений, поэтому большую часть своей жизни я равнодушно обходила его стороной. Однако, в один прекрасный летний день родственники одарили меня свежесозревшими молоденькими кочанами, которые надо было куда-нибудь пристроить с пользой для тела и души, …

Черная смородина — это противоречивая ягода, которая по своим свойствам сильно напоминает мне вишню, а общие особенности этих ягод таковы: из-за выраженной кислинки далеко не все любят есть смородину и вишню в натуральном виде, и она же делает их идеальными наполнителями для любых видов сладкой выпечки. Несмотря на то, что сезон созревания этих ягод довольно …

Вареники – это традиционное и очень популярное блюдо украинской кухни. Оно является аналогом русских пельменей, так как готовится из пресного теста сходного состава, может включать в себя огромное разнообразие всевозможных начинок и подается в отваренном виде с маслицем и сметанкой. Небольшая разница между этими блюдами заключается в форме изделий – вареники чаще всего лепят в …

Вареники – это знаменитые изделия украинской кухни, состоящие из тонкого слоя пресного теста и определенных видов начинки, которые стали настолько популярными в нашей стране, что мы уже давно воспринимаем их, как любимое и по-настоящему родное блюдо, способное сделать жизнь вкуснее и приятней, скрасив утреннюю трапезу в выходные или будни. Я думаю, что многие привыкли на …

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию довольно необычное блюдо из творога, хорошо подходящее для завтрака или на десерт, которое представляет собой нечто среднее между сырниками и оладьями, поэтому я называла его творожными оладьями. На самом деле, это блюдо состоит преимущественно из творога и сметаны и содержит в себе совсем мало муки, поэтому по своему вкусу …

Тема блюд из куриного филе, как мне кажется, актуальна во многих семьях, поскольку этот вид мяса все еще считается доступным, несмотря на всевозможные кризисы и связанные с ними инфляции, которые держат нас в перманентном тонусе и не дают расслабиться. Конечно, в продаже обычно имеются варианты мяса подешевле вроде куриных ножек, костистой свинины или говядины, а …

Шоколадная выпечка особенно любима в моей семье и, конечно, она также необычайно популярна во всем мире, ведь шоколад – это замечательное лакомство, подходящее для взрослых и детей, и его уникальный вкус отзывается в каждом без исключения сердце. Существует несколько разновидностей шоколада в зависимости от содержания в нем какао и сахара, и каждый из этих сортов …

Черная смородина – это распространенная в наших краях садовая ягода, которую, тем не менее, не каждый человек захочет есть в ее натуральном виде, поскольку некоторые считают ее недостаточно вкусной и сладкой. Разумеется, это субъективные ощущения, и хорошая сортовая смородина способна порадовать тех, кто ценит простую и полезную растительную пищу, а для остальных тоже есть хорошие …