Щи из щавеля с яйцом

13.07.2025 admin 0 комментариев

Описание приготовления: Приготовить такие щи можно на любом бульоне. За основу можно взять для варки курицу, свинину, говядину. В любом случае получается сытное повседневное блюдо для всей семьи. Назначение: На обед Основной ингредиент: Щавель / Яйца / Зелень Блюдо: Супы / Щи Состав / Ингредиенты: Курица 300 грамм Картофель 2 штуки Лук 1 штука Морковь …

Читать далее «Щи из щавеля с яйцом»

Запеченные перцы с сырной начинкой

13.07.2025 admin 0 комментариев

Яркая закуска с запеченным перцем и рассольным сыром — идеальное сочетание сладкого перца, соленого сыра и орешков. Ингредиенты для «Запеченные перцы с сырной начинкой»: Ингредиенты: Перец болгарский — 3 шт Для начинки: Сыр мягкий (Греческий "Фетика" /"Фетакса"/ "Брынза") — 150 г Сыр творожный — 2 ст. л. Чеснок — 2 зуб. Орехи грецкие — 30 …

Читать далее «Запеченные перцы с сырной начинкой»

Коктейль «Мохито»

13.07.2025 admin 0 комментариев

Лето — пора вкусных освежающих напитков, в том числе и алкогольных. Хотя в жару злоупотреблять спиртным особенно не рекомендуется, тем не менее, пропустить модный коктейльчик по хорошему поводу не только приятно, но и почти безвредно. Коктейль «Мохито» является одним из самых известных и популярных алкогольных напитков во всем мире. Его прародителями были морские пираты, которые …

Читать далее «Коктейль «Мохито»»

Морс из замороженной брусники с ванилином

12.07.2025 admin 0 комментариев

Этот напиток не так полезен, как морс из свежих плодов, но в нем сохраняется немало витаминов. Приготовление 30 минут Ингредиенты порций: Вода 2 л Брусника замороженная 400 г Сахар 3-4 ст.л. Гвоздика 1 шт. Ванилин 1 г Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 30 минут Ягоды разморозить при комнатной температуре, промыть, выложить в дуршлаг. Перемолоть …

Читать далее «Морс из замороженной брусники с ванилином»

Маковник классический

12.07.2025 admin 0 комментариев

Ингредиенты масло сливочное 125 г яйца 4 шт. сахар 1 стакан мука 1 стакан мак 1 стакан разрыхлитель 1 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Подготовить форму для выпечки, смазать маслом, включить на разогрев до 180 градусов духовку. Для начинки проварить мак около 5 минут, оставить на треть часа под крышкой для набухания, сцедить лишнюю жидкость, …

Читать далее «Маковник классический»

Пирог на кефире с персиками

11.07.2025 admin 0 комментариев

Вкусный, нежный, ароматный и в меру сладкий пирог. Пирог приготовлен на кефире и на растительном масле. Дополнение к пирогу — свежие персики. Очень прост в приготовлении. Ингредиенты для «Пирог на кефире с персиками»: Мука пшеничная / Мука — 270 г Кефир (3,2%, теплый 30 С) — 200 мл Сахар — 150 г Масло растительное — …

Читать далее «Пирог на кефире с персиками»

Кофе по-кубински

11.07.2025 admin 0 комментариев

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кофе по-кубински. Для кофе потребуется электрическая эспрессо машина или самая простая гейзерная кофеварка. Кофе выбирайте мелко молотый темной обжарки. Вместо белого сахара можно использовать тростниковый или кокосовый. Количество подсластителя можно отрегулировать на свой вкус, но в классической версии это очень сладкий напиток. Такой крепкий напиток идеально подходит …

Читать далее «Кофе по-кубински»

Суп «Харчо»

11.07.2025 admin 0 комментариев

Описание приготовления: Вместо классической говядины для бульона используем свиные ребра. Ткемали заменим томатной пастой. Если у вас в наличии имеется соус Ткемали, то можете добавить его. В качестве замены можно добавить гранатовый соус. Незаменимые хмели-сунели, грецкие орехи, чеснок придадут супу аромат, который способен свести с ума любого гурмана. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо Блюдо: …

Читать далее «Суп «Харчо»»

Кесадилья с курицей, овощами, зеленью, сыром

10.07.2025 admin 0 комментариев

Кесадилья — блюдо мексиканской кухни, состоящее из лепешки, наполненной начинкой. Начинка может быть абсолютно разной, у меня — курица, овощи, зелень, сыр… Готовится быстро, получается сытно, вкусно и нарядно. Ингредиенты для «Кесадилья с курицей, овощами, зеленью, сыром»: Грудка куриная — 2 шт Лепешка (тортилья) — 2 шт Помидор — 400 г Перец болгарский (красный и …

Читать далее «Кесадилья с курицей, овощами, зеленью, сыром»

«Мохито» из крыжовника на зиму

10.07.2025 admin 0 комментариев

Сегодня я с особым удовольствием и некоторым волнением хочу вам показать один из своих наиболее любимых рецептов из крыжовника и потому буду готовить замечательный летний прохладительный напиток под названием «дачное Мохито». Думаю, что большинству из вас хорошо знакомо название «Мохито», хотя оно имеет не русские, а испанские корни, и относится к всемирно известному алкогольному коктейлю, …

Читать далее ««Мохито» из крыжовника на зиму»