Острый бургер с куриной котлетой
Вспомни, что тебе говорили! "Ты же сыр!", "Тебя кладут в блюдо для нежности!" Но ты никого не слушал и проявил свой острый характер! Ведь ты Hochland-Чили-чиз и этим все сказано! Попробуйте этот пикантный острый бургер и откройте для себя новинку!
Ингредиенты для «Острый бургер с куриной котлетой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Вода — 180 мл
- Масло оливковое — 18 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 7 г
- Сахар — 10 г
- Дрожжи — 4 г
- Пряности (Смесь острый чили, паприка копченая, соль, чеснок сушеный, базилик, томатный порошок) — 1 ч. л.
Для бургера
- Котлета (куриная) — 6 шт
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Листья салата / Салат (айсберг) — 1 пуч.
- Майонез — 1 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сыр плавленый (Hochland чили-чиз) — 6 шт
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3425.3 ккал |
белки 209.5 г |
жиры 156.8 г |
углеводы 314.2 г |
| Порции | |||
| ккал 570.9 ккал |
белки 34.9 г |
жиры 26.1 г |
углеводы 52.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.2 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Острый бургер с куриной котлетой»:
-
Замешиваем тесто для булочек.
-
В чашу миксера кладем муку.
-
Добавляем воду, дрожжи, соль, сахар и оливковое масло.
-
Дать расстояться тесту полчаса в теплом месте.
-
Сформовать булочки, смазать их яйцом.
-
Посыпать булочки острой смесью. Дать постоять 30 минут.
-
Выпекать при температуре 180С 30 мин.
-
Приступаем к сборке.
-
Булочку намазать майонезом.
-
Посыпать острой смесью.
-
Выложить салат и колечко красного лука.
-
Помидор и куриную котлету.
-
А сейчас — пошла жара! Новинка-Чили-чиз от Hochland!
-
Добавить ложечку горчицы.
-
Накрыть второй булочкой с кетчупом.
-
Будет бургер — будет жарко!
-
Приятного аппетита!